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The Flavor of Wood: In Search of the Wild Taste...
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Discover how the wild tastes of wood are already in your food, guided by a global flavor foragerMost people don’t expect wood to flavor their food beyond the barbecue, if at all, and gastronomists rarely discuss the significance that wood has on ultimate taste. But trees and wood have a far greater influence over our plate and palate than you might think. So what does wood taste of? And how has it been used in cooking, distilling, fermenting, and even perfume creation to produce a unique flavor and smell?To find out the answers to these questions, food communications expert Artur Cisar-Erlach embarked on a global journey to understand how trees infuse the world’s most delectable dishes with the flavor of their wood. His flavor hunt extended into a three-year exploration covering everything from pizza, whisky, cheese, tea, and perfume to quinine, wine, maple syrup, blue yogurt, and more. From wooden barrels used to age scotch in Austria to wood-burning pizza ovens of Naples to traditional Canadian maple syrup producers, The Flavor of Wood explores how wood infuses some of our best-loved foods through its smoke, sap, roots, and bark. As his quest spans continents and cultures, Cisar-Erlach introduces readers to a colorful cast of characters including Modenese balsamic vinegar producers, Piedmontese truffle hunters, South Tyrolean winemakers, and wild mountain pine chefs. Discovering that wood flavors beverages as well, the author encounters Austrian whisky distillers, Bavarian brewers, avant-garde central London tea merchants, and Indian tea exporters.A world trip brimming with fascinating encounters, unexpected turns, beautiful landscapes, scientific discoveries, and historic connections, The Flavor of Wood is the story of a passionate flavor hunter, and offers listeners unparalleled access to some of the world’s highest quality cuisine and unknown tree flavors. 1. Language: English. Narrator: Timothy Andrés Pabon. Audio sample: http://samples.audible.de/bk/brll/011927/bk_brll_011927_sample.mp3. Digital audiobook in aax.

Anbieter: Audible
Stand: 26.08.2019
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Ja, die sind echt
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Brauche ich ein dickeres Fell, oder reicht auch eine Pelzweste? Wie du´s machst, machst du´s falsch. Zumindest als Frau in einer Männerwelt. Zwischen Whisky und Lippenstift, Helikoptermami und Rabenmutti, zwischen Opernball und Arschgeweih. Bergsteigen in Pumps ist nicht einfach. Laura ist dennoch losgelaufen und beantwortet provokant und selbstironisch elementare Fragen: Wie sexy ist noch seriös? Wann bemerkt eigentlich mein Chef, dass ich eine Mogelpackung bin? Muss ich mein Kind beim Algebra-Wettbewerb anmelden? Darf ich laszive Selfies verschicken? Wohin fliehe ich bei einem miesen Date? Fragen, die noch keine Generation Frauen zuvor beantworten musste. Geschichten für Selbstzweifler und Größenwahnsinnige. ´´Gar nicht mal so unlustig. Vor allem für eine Frau.´´ KATRIN BAUERFEIND ´´Laura Karasek ist der wandelnde Widerspruch. Der Pelzkragen unter den Intellektuellen. Hohe Absätze, kluge Hauptsätze. Sie malt clevere Skizzen auf den Spiegel der Gesellschaft - mit dem Lippenstift.´´ MICKY BEISENHERZ

Anbieter: buecher.de
Stand: 02.10.2019
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Spralla Becher mit Flachmann
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Du hast den Morgen überstanden, weil du dir einen doppelten Espresso zum Frühstückskaffee gegönnt hast. Aber als dein Chef Überstunden anordnet, wird dir schnell klar, dass dir das fröhliche Afterwork-Treffen entgehen wird. So lange hält deine tägliche Koffeindosis nicht an. Jetzt musst du unsere witzige Tasse mit Flachmann zücken, um deinem Nachmittagskaffee etwas Stärkendes hinzuzufügen!Das schwarze Gebräu schmeckt damit einfach besser und alles fühlt sich danach ein wenig leichter an! Der Flachmann aus Edelstahl fasst 30 ml und wird in einem edlen Lederetui an die Tasse gehängt. Den Flachmann kannst du mit Cognac, Whisky oder einem anderen starken Tropfen füllen. Oder mit Milch. Falls sich dein Chef wundert, was los ist.Mit unserem witzigen Becher mit Flachmann belebst du deinen Nachmittagskaffee!Becher mit Flachmann von Spralla® - ProduktmerkmaleGönne dir eine Tasse mit einem stärkende Lebenselixier zu der witzigen Tasse gehört ein diskreter Flachmann!Milch oder Cognac? Fülle den Flachmann mit einem Getränk deiner Wahl und reichere deinen Kaffee damit an!Die Tasse fasst 265 ml, der Flachmann fasst 30 mlAbmessungen, Tasse: 7,5 cm im Durchmesser, 10 cm hochAbmessungen, Flachmann: 4 x 2 x 6 cmGewicht: ca. 300 GrammMaterial, Tasse: Steingut, das Etui besteht aus 95 % Leder, 5 % GummiMaterial, Flachmann: EdelstahlBecher und Flachmann können in die Spülmaschine gestellt werden, aber nimm den Flachmann zuvor aus dem Etui

Anbieter: CoolStuff.de
Stand: 29.08.2019
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Straßenfeger 08 - Butler Parker
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Das Dienstpersonal ist hier gewiefter, gewitzter und charmanter als der Chef. So ist es ein wahrhaftes Vergnügen, den snobistischen Butler bei der galanten Verbrechensbekämpfung zu beobachten. Mit Schirm (als Waffe präpariert), Charme und Grips bringt er die Schurken elegant zur Strecke. Von der Entführung der Sekretärin, über den Morphiumskandal im Jazzkeller bis zur Whiskey-Schwarzbrennerei: Butlers Waffen sind scharfe Worte, weiße Mäuse oder Blasrohrgeschosse, die er direkt in fiese Gangsterpopos feuert. Gegen sein Winchester-Taxi mit Spezialausrüstung ist James-Bonds Schlitten ein Auslaufmodell. Josuah Parker (Dirk Dautzenberg) arbeitet in London für den amerikanischen Rechtsanwalt Mike Rander (Eckart Dux) ? als Butler. Doch eigentlich hält der Hobbydetektiv ihm üble Gangster und Ganoven vom Hals. Auch Vivi Carlson (Stella Mooney) ist mehr als nur eine Sekretärin. Beim Kampf gegen internationale Gangs, englische Schlossgespenster, miese Betrüger und Profis der französischen Unterwelt ist sie stets zu Diensten. Die hartnäckigsten Gegner sind die blutrünstigen Gangster Cleveland (Carl Schell) und Longness (Edgar Hoppe). Doch zum Glück sind sie mit ihren Bleikugeln nicht halb so treffsicher wie Butler mit seinen Worten? Der amerikanische Rechtsanwalt Mike Rander aus Chicago und sein Butler Josuah Parker haben sich in London niedergelassen. Dort werden sie in spannende Abenteuer mit der Unterwelt verwickelt. Parkers Tricks und seine einfallsreichen Waffen, so verschießt er Pfeile mit dem Stockschirm, klären manche brenzlige Situation. Nicht nur Parker, der ein begeisterter Hobbydetektiv ist, sondern auch Randers Sekretärin Vivi beteiligt sich manchmal an der Klärung der jeweiligen Fälle. Ihre ständigen Kontrahenten sind die Gangster Cleveland und Longness, die ständig versuchen, Parker, Rander und Vivi aus dem Weg zu räumen. Episoden: Disc 1: 01 Hallo Taxi 02 Besuch in Schottland 03 Geschäft mit der Angst 04 Zwischenfall in Brighton 05 Der Kredithai 06 Patientin gesucht 07 Besuch im Starclub Disc 2: 08 Die Überfahrt 09 Diamantenraub 10 Blondinen für Rio 11 Achtung Kurve 12 Der Spezialist 13 Das Partygirl 14 Die Kidnapper Disc 3: 15 Ein klarer Fall 16 Katz und Maus 17 Galgenfrist 18 Madonnen lassen bitten 19 Made In Italy 20 Der Doppelgänger 21 Treffpunkt Via Mala Disc 4: 22 Container gesucht 23 Der Heckenschütze 24 Das Sanatorium 25 Schottischer Whisky 26 Die Hellseherin

Anbieter: buecher.de
Stand: 11.10.2019
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